2007.6.8.fri

1カップの幸せ♪

抹茶クリーム白玉･･･170円

こころにおいしいまんじゅう屋
藤ひろ菓舗
(熊本市)

見た目がカワイくって食べごたえアリ！なこちらのカップ和菓子。美味しい白玉を夏でも食べてもらいたいと、思考錯誤の末できあがりました！もっちり白玉と大納言の下には、ふんわりクリーム。カスタードと生クリーム、抹茶の配合が絶妙で、白玉との相性はバツグン。さらに、底には粒あんと、ぷるぷる水まんじゅうが隠れてるよ☆冷凍販売なので、30分くらいの解凍がベスト。早めに食べて、サクサク感を楽しむのもいいかもね♪（取材：エコ）

2007.6.7.thu

和テイストの創作洋菓子

もちもち黒糖抹茶プリン･･･300円

欧風創作菓子　カプルス
(荒尾市)

オリジナル洋菓子を創作し続けるお店から、和のオーラをまとう人気商品をご紹介。上でコロコロきらめく物体は、プルップルの黒糖ゼリー！そっと口に運んで味わってみると、普通のゼリーとは一味違う、モチモチっとしたしっかりした歯応え♪その下には淡いグリーンの抹茶プリンが静かに出番を待っています。抹茶のほろ苦さと黒糖の甘味、滑らかな舌触りともちっとした黒糖ゼリーの食感がミックスされて、う～ん！いい感じ♪（取材：イシ）

2007.6.6.wed

ひごなび！オリジナル☆

キャラメル抹茶･･･350円

タピオカドリンク専門店
tapiking　kokai店
(熊本市)

ひごなび！の為に特別に作ってくださった、オリジナルメニュー！その名も『キャラメル抹茶』☆京都の老舗、「碧翠園」の香りの良い抹茶。そして生クリームのトップブランド、北海道「中沢乳業」の濃厚クリームがたっぷり♪さらにコンデンスミルクとキャラメル、チョコソースが入って、より一層コクのある甘さを楽しめます。このスペシャルドリンク、『ひごなび！を見た』ってオーダーした方限定です！tapiking全店で9/6までだよ☆（取材：エコ）

2007.6.5.tue

和洋のイケてる組み合せ！

抹茶のチーズケーキ･･･400円

COZY
(熊本市)

お店で好評の、抹茶＆チーズの珍しいスイーツをご紹介！抹茶を生地に混ぜ込むことで、苦味を抑えた若草色チーズケーキができました♪チーズのまったりした食感と香りを、最後にお茶の風味が柔らかく包みこみます。ふんわりかかったきな粉は、香ばしさを添えるアクセント。見た目も味も、ちょっとオトナなデザートなのです。月曜がレディースデー・木曜がメンズデーで、アルコールがお得になるので、お酒のお供にもいかが？（取材：エコ）

2007.6.4.mon

白玉に絡む濃密抹茶！

抹茶みつ白玉（煎茶・お漬物付）
･･･500円

白玉屋新三郎
(氷川町)

長い歴史の中、変わらぬこだわりを貫き続ける「白玉屋」。１００％国産の材料で作られる白玉は、つるんとなめらかで、歯ごたえはもっちり。そんなもち肌・色白美人のお団子を、八女産高級抹茶を使った濃厚みつのヴェールでお化粧♪口中に広がるほろ苦さと贅沢な甘味。なのに、雪のようにすーっと溶けてしつこくないのは、最高級の砂糖・和三盆糖を使っているから。「和」の幸せ感じるこの甘味、全国発送やお持ち帰りもできますよ♪（取材：エコ）