マルシェ・ジャポン・キャラバン　in　クマモト　〔新市街〕

サンロード新市街イベントスペース（Wedding BOX向かい駐車場）に、おしゃれな“マルシェ”（＝市場）が出現！！

熊本の野菜、熊本の食材を使ったスウィーツ屋さん、など･･･約30店舗が軒をつらねます♪

また当日は【キャラバン隊】としてキッチンカー＆レストランが登場！

ぐるなびBest of menuコンテストで地産地消賞を受賞した宮崎の人気シェフ、
「villa cafe SOLEIL」の田中健治氏が熊本の食材を使ったオリジナルメニューを提供いたします♪

●11:00～≪LUNCH　コースメニュー≫…2,000円
【前菜】・熊本野菜のサラダ　・馬肉と苺のタルタル　・オーデン特製ベーコンと蕪のスープ

【メイン】ワタリ蟹のトマトソース　フィットチーネ　柚子胡椒風味 or 天草の真鯛と車海老のパビオット（包み焼き）or
阿蘇赤牛の色々な部位の煮込み、グラデーション

【デザート】熊本産デコポンとパール柑、米粉を使ったガトーショコラ

生産者との直接の会話を楽しみながら、食を楽しむ･･･素敵な2日間です♪　お楽しみに！

イベント情報

開催日時	【イベントは終了いたしました】 2010年01月23日(土) ～ 2010年01月24日(日) 10:00～20:00
会場	サンロード新市街サンフィールド会場（Wedding BOX向かい駐車スペース）
住所	熊本市サンロード新市街
料金	入場無料！！ ※レストラン、物販、飲食ブースには料金がかかります。
お問い合わせ先	TEL　096-356-3877 メール　メールを送る
リンク	詳細はこちら
ご注意事項	開催時間詳細：1月24日は午後5時まで。

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