道の駅

ミチノエキカホクオグリゴウ

道の駅かほく 小栗郷

道の駅かほく 小栗郷

0968-32-4111

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今回使用したくまもとの赤

道の駅かほくの苺

まるで桜前線のように、苺が並び始めると春がすぐそこまで、という気分になりますよね。
「とよのか」などの生産が多いなか、熊本県のオリジナル品種「ひのしずく」は、熊本県農業研究センターが約9年の月日をかけて開発した、平成16年から本格的な栽培を始めた新しい品種です。数あるイチゴの中でもトップクラスの糖度を誇り、酸味も少なく非常においしいと評判です。果皮は鮮紅色で光沢に優れており、着色がよく色ムラもないなどと、見た目にも美しいいちごです。

ぜひ、食べてみてくださいね!

苺のバゲット

苺が大好きなのは、子どもだけではありませんよね?
大人ならではの食べ方を、ということでできたレシピです。
日曜の朝から食べてもよし、ウィークデーの夜にお酒のお供にするのもおすすめですよ♪

材料(一皿分)

バゲット 2枚
ゴルゴンゾーラ 10g
苺 2個
はちみつ お好みの量

作り方

1: バゲットにゴルゴンゾーラを乗せてトースターで5分程度、ゴルゴンゾーラが溶けるくらいあたためる

2: 適当な薄さにカットした苺を散らしてはちみつを好きなだけ掛けて出来上がり
ふんたママのワンポイント

なめらかでピリッとした刺激のあるゴルゴンゾーラははちみつとの組み合わせで美味しさが増します。そこに苺の程よい酸味も加わるとたちまちおつまみに変身です。ゴルゴンゾーラが溶けてあつあつのうちにパクッとお召し上がりください☆
ふんたママ プロフィール
ふんたママ画像

人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

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おすすめのクチコミ  (87 件)

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このお店・スポットの推薦者
アリエル
アリエル さん (女性/熊本市/30代/Lv.16) (投稿:2006/06/08  掲載:2006/06/09)
  • あゆ姫
    あゆ姫 さん  (女性/熊本市/30代/Lv.104)

    食堂は、好きな小鉢を選べるスタイルなので、色々な種類を少しずつ食べたい私には嬉しいです。色々な種類を選び、友人とシェアしながらいただきました。物産館には、めだかなども販売されていますよ。今からの時期はかぶと虫などもいますね~。 (投稿:2015/07/10   掲載:2015/07/11)

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  • くーちゃん
    くーちゃん さん  (女性/熊本市/30代/Lv.23)

    土曜日の夕方寄りました。子供たちは売っていたメダカに興味津々でした。外の敷地も広かったので、時間があるときはゆっくり歩きたいなと思いました。 (投稿:2015/04/21   掲載:2015/04/21)

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  • たけちゃん
    たけちゃん さん  (女性/熊本市/40代/Lv.17)

    福岡へ向かう途中にあるので、毎回必ず立ち寄ります。野菜の新鮮さ、安さはかなり魅力的です! 果物もたくさんあり、購入して手土産としても喜ばれます。 (投稿:2015/04/11   掲載:2015/04/13)

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  • リョウ
    リョウ さん  (男性/熊本市/20代/Lv.83)

    野菜が新鮮で安くて美味しいので、まとめ買いにいきます! 惣菜も安いし、ほっとする味で美味しいですよ。 (投稿:2015/02/26   掲載:2015/02/27)

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  • りぷすら
    りぷすら さん  (女性/熊本市/30代/Lv.47)

    午前中に行ったので新鮮な野菜が沢山ありました! たっぷりお野菜入って、100円とか200円! 安いー。熊本市の半額値くらいです!( ☆∀☆) メダカやカブトムシなどの販売もありました。 (投稿:2014/08/24   掲載:2014/08/25)

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  • リョウ
    リョウ さん  (男性/熊本市/20代/Lv.83)

    ついにプールの時期が来ましたね。ここは広くてとても遊びがいがあります。またプールから上がって、かき氷等楽しめるのもいい。道の駅とプールが一緒なのは便利ですね。 (投稿:2014/07/29   掲載:2014/07/30)

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  • あゆ姫
    あゆ姫 さん  (女性/熊本市/20代/Lv.104)

    花しょうぶを見てきました。とても綺麗に咲いてて、周りには見たことがない、真っ赤なトンボや、オニヤンマ? 大きいトンボが沢山飛んでて、自然を楽しむことができました。物産館ではやっぱりここでもくまモンが沢山ですね。めだかなども販売されてましたよ。 (投稿:2014/06/19   掲載:2014/06/20)

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  • ひよこ豆
    ひよこ豆 さん  (女性/熊本市/20代/Lv.56)

    新鮮な野菜がたくさん並んでいました。安い! よもぎ餅も買って帰りました。まだ温かかったです。よもぎの風味がしっかりしていて、美味しかったです。 (投稿:2014/05/06   掲載:2014/05/07)

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  • マキシム
    マキシム さん  (男性/熊本市/20代/Lv.39)

    まだ3月でしたが、いちごを買いに行きました。スーパーに並んでるのより美味しそうに見えました。紅くてツヤツヤでした。子供もすきなので、3つ買ってきました。イチゴのスムージーがあったので飲みました。これは美味しかった。 (投稿:2014/04/21   掲載:2014/04/23)

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  • おさんぽ
    おさんぽ さん  (女性/熊本市/40代/Lv.10)

    たくさんの野菜が並んでいました。特に椎茸が安くて新鮮で、その日夜に焼いて食べましたが、肉厚で柔らかくとてもおいしかったです。他に人参が色鮮やかで、生で食べたら甘かったです。今度は9月頃の栗の季節に行きたいです。 (投稿:2014/01/15   掲載:2014/01/15)

    「道の駅Press」のクチコミ

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