橘家ベイクショップ
橘家ベイクショップ
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クリームたっぷり、もこもこシフォンケーキ!
「久しぶりにランチ後のスイーツ目当てで利用しました。テイクアウトはもちろんのこと、飲み物もあるので店内でいただくことができます・・・」というクチコミを見てさっそく行ってきました。
中央区にある「橘家ベイクショップ」は、2017年4月にオープンから1年を迎えた、珈琲と焼菓子のお店です。店内には旬のフルーツを使ったタルトや焼菓子が並んでいます。
今回ご紹介するのは、「ポップアップシフォン カスタード」(税別350円)です。「クリーム付のシフォンケーキを気軽に食べてほしい」という想いから考案された人気商品で、フォークを入れると、中からバニラ風味のあま~いクリームが!たっぷり詰まったクリームと、ふわっふわの生地は相性抜群でペロリと食べれます♪そのほか、生地作りから焼き上げまで3日もかけている「キャラメルバナーヌ」(税別380円)もオススメ★さっくさくのパイ生地に、ラム酒でフランベした完熟バナナが丸ごとのっていて、甘みが口いっぱいに広がる逸品ですヨ♪
今後はドリンクの種類を増やし、イートインスペースも充実させるとのこと。ふらっと立ち寄り、甘いスイーツを食べながら一息ついてみてはいかがでしょうか?
- デザート屋さん探検!
橘家ベイクショップ(熊本市・中央区)
※クチコミおよび記事の内容は取材当時のものです。メニュー、値段等が変更になっている場合がございます。
おすすめのクチコミ (16 件)
- このお店・スポットの推薦者
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アリエル さん (女性/熊本市/40代/Lv.16) (投稿:2016/04/13 掲載:2016/05/26)
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茉莉花 さん (女性/熊本市/30代/Lv.31)
久しぶりにランチ後のスイーツ目当てで利用しました。テイクアウトはもちろんのこと、飲み物もあるので店内でいただくことができます。フワフワのポップアップシフォンの中にはクリームがたっぷりで、シュークリームのような感じでしょうか?レモンのチーズケーキはさっぱりとした爽やかな甘さでとても美味しいです。今度は手土産にでもクッキーを買ってみたいと思います。 (投稿:2016/09/03 掲載:2016/09/05)
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ラベンター さん (女性/熊本市/30代)
ちょっと高級感がある感じのとてもすてきなお店です。チーズケーキがとてもおいしかったです。 (投稿:2016/08/28 掲載:2016/08/30)
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ラベンター さん (女性/熊本市/30代)
おしゃれな雰囲気のカフェです。フルーツのタルトがかわいくてとてもおいしかったです。 (投稿:2016/07/02 掲載:2016/07/09)
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キヨみかん さん (女性/熊本市/30代/Lv.30)
こちらのポップアップシフォンを食べました。中にカスタードクリームが入っていてとても美味しかったです。 (投稿:2016/06/17 掲載:2016/06/18)
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りぷすら さん (女性/熊本市/30代/Lv.47)
通るたびに気になっていたお店に行きました。できたての焼き菓子が楽しめるお店で、店内でも珈琲などど一緒に食べれる席があります。今回レモンが乗ったチーズケーキと筒方のシフォンケーキをチョイスしました。チーズケーキはさっぱりでとても口あたりも良く、上品ですぐにペロリ!シフォンケーキもふわふわで優しい味わいです。そして、シフォンケーキの中にはたっぷりなこれまたおいしいクリームがぎっしりと詰まっていて、とっても美味しかったです★ (投稿:2016/05/13 掲載:2016/05/26)
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アリエル さん (女性/熊本市/40代/Lv.16)
4月にオープンしたばかりの小さな可愛い焼き菓子屋さんです。橘屋チーズケーキとバナナのケーキをいただきました。チーズケーキはレアチーズケーキでレモンがのっていてとっても美味しかったです。コーヒーは豆から挽いて淹れてくださいます。夕方行ったらケーキの数が少なかったので予約か確認して出掛けられたほうがいいかもです。(^-^) (投稿:2016/04/13 掲載:2016/05/26)
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