創作料理・ダイニング

カフェリンダイニング

Caffe 凜ダイニング

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Caffe 凜ダイニング(菊池市/創作料理・ダイニング)

シェフおまかせコース《料理7品+お魚料理》

【Caffe 凜ダイニング】さんは、菊池市にあります。
菊池市役所の近くですので、菊池の中心部になりますね。
大きな通りに面した所にあるので、すぐにわかります。
オシャレな外観です。

店内も茶系で落ち着いた雰囲気で広々としてます。
シックな大人のカフェって感じですね~♪

奥には個室もありましたよ。
ドアが閉まりますので完全個室になります。

長~~いカウンターの奥には、たくさんのアルコールが並んでました☆
これまでランチでしかお邪魔してなかったので、あまり気にした事なかったのですが、ビール・ワイン・カクテル等々、アルコールメニューも豊富です。

凜さんの《シェフおまかせコース》は、3パターンあるのですが、お料理のみのお値段になります。
ドリンク代は別です。
コース料理を注文すると通常10名以上だったら飲み放題プラン(別途1,620円)を利用する事ができます。

がっ!!

ひごなびクーポンを利用すると、平日のみですが《4名~》飲み放題プランが利用できます♪♪
こういうクーポンは大いに利用しなきゃです(^^)v

今回は3,000円のコースです。
まずはルッコラのサラダ。
新鮮な野菜た~~っぷりです。
4人分ではありますが、盛り盛りです(^^)v

次に出てきたものに驚き(@@)
『わぁ~(☆☆)何これ~~???』って、まずはこのビジュアルにひと盛り上がり(笑)
マグロと山芋のタルタルミルフィーユです。
一番上の鳥の巣みたいなのは、白ネギを細く切って揚げてあるのだそうです♪

真上から見るとわかるけど、鳥の巣の真ん中に卵があります(笑)
ウズラの卵です☆
なんかリアル~~~(≧▽≦)

食べる時は、この卵を巣の中にそ~~っと落とします。

あとは、豪快に混ぜます(^▽^)
しっかり混ぜた方が美味しいですよ♪

マグロと山芋とアボカドが混ざり合った濃厚な味わいの中に、揚げた白ネギの食感がいいアクセントです。
これ好きだわ~~☆

次にきたのは、生ハム。それとトマトとモッツアレラチーズのカプレーゼ、ガーリックパンです。
なんかワイン飲みたくなりますね(☆☆)
あ、残念ながら私はワインが苦手なんですが(笑)
もちろん、どんなドリンクにも合います♪

この生ハム、塩加減が絶妙♪
スッゴク美味しいです。
イタリア パルマ産の生ハムは、オーダーが入ってからシェフ自らが切り分けて下さいます。

ガーリックパンは、固めのバケットかと思いましたが、ソフトなパンでした。
結構ガーリック効いてます。

揚げ物が来ました。
鶏の唐揚げ、帆立の揚げ春巻き、そしてゴボウのフリットです。
帆立の揚げ春巻きは、クリーミーです。
しっかりとした帆立の味が、トロ~んと口の中に広がります♪
アッツアツで美味しいです(≧▽≦)

ゴボウのフリットは、これ~~~っ(@@)
長い!太い!!柔らかい!!!
このゴボウは菊池の水田ゴボウなんです♪
叩いてある訳でもなく、この太さでこの柔らかさが出せるのは、水田ゴボウだからこそ☆
個人的にゴボウが大好きなので、ゴボウメニューには目がないのですが、これはこれまで食べたゴボウの唐揚げの中ではダントツですね(^▽^)v

アマトリチャーナのパスタです。
濃厚なトマトのソースが、た~~っぷり絡んでます♪

キタ~~っ♪
メインの《手長海老と白身魚のバルサミコソース焦がしバターソース》
おぉ~~~!!このビジュアル(☆☆)
素敵すぎます♪
彩りといい、豪快な盛りといい、見てるだけでワクワクするお料理☆。
これ出てきたとたん、また、テーブルの女子大騒ぎですよ(笑)

帆立もゴロゴロのってます。
白身魚もふっくら♪
バルサミコソースの焦がしバターソースが、メチャメチャ美味しいです☆

下には野菜もいっぱい隠れてました。
これ絶対ワインとか合いそう♪ (← 飲めないくせに、また言ってる・笑)

続いてきたのは、マルゲリータ。
定番だけど、一番美味しさがわかるピザですね。

わかります?この生地のふっくら感♪
高温のピザ窯で焼かないと、このふっくらは出ませんよね(^^)v

ホラホラ、チーズがとろ~~~り♪
写真だけでも充分伝わるんじゃないかと思いますが、美味しくないわけが無い(笑)

そろそろお腹いっぱいになってきましたが、最後にガーリックライスの登場です。
これまた、スゴイ♪
お肉にしめじにと、具だくさん。
お腹いっぱいで食べれるかな?とか思ってましたが、美味し過ぎてアッという間になくなりました(笑)

実は今回、平均年齢かなり高いですが、《女子会》での利用でした♪ ← 年齢制限はありません(笑)
《シェフおまかせコース》を女子会で利用すると、デザートをサービスしていただけます(^^)v
嬉しいですねぇ♪

《シェフおまかせコース》は、お料理7品が2,000円のコース。
それにお魚料理が付くと3,000円、7品に和牛のロースステーキが付くと4,000円のコースになります。

これまでランチしか来た事なかったけど、夜メニューも魅力的です☆
《凜のオススメ》に載ってる、単品メニューも気になる~~(^▽^)
あ~~ぁ、もっと早く夜も来れば良かった(笑)

大人数での貸し切りパーティーやビュッフェスタイルのパーティーなども、相談に応じてくださるそうですよ。

夜はゆ~っくりと、美味しいお料理と美味しいお酒をお楽しみください♪

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春ch(はるっち)

ライター:春ch(はるっち)

合志市に住む主婦兼パートやってます。
仕事の休みの日は、美味しいものを求めて、北へ南へ・・・(笑)
熊本県内の、美味しいお料理、素敵なお店、気になるお店をたっくさん紹介していきます。
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おすすめのクチコミ  (7 件)

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このお店・スポットの推薦者
昌☆
昌☆ さん (女性/熊本市/30代/Lv.29) (投稿:2013/10/17  掲載:2014/08/22)
  • あゆ姫
    あゆ姫 さん  (女性/熊本市/30代/Lv.104)

    ディナーで行きましたが、どの料理もとてもおいしくフラっと入店したのにとっても素敵なお店で感動。パスタもピザもおいしかったのですがアラカルトメニューも豊富でとにかくどれもおいしかったです。ランチ営業があるとのことなので、次回はランチにも行ってみたいと思いました。 (投稿:2019/08/18   掲載:2019/08/20)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
  • ラベンター
    ラベンター さん  (女性/熊本市/30代)

    ディナーに伺いました。3000円程度で2メインのフルコースでコスパがとてもいいと思いました。 (投稿:2018/06/23   掲載:2018/06/25)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:1
  • ラベンター
    ラベンター さん  (女性/熊本市/30代)

    落ち着いた雰囲気のお店でとても居心地が良かったです。ランチにいただいたハンバーグがとてもおいしかったです。 (投稿:2017/01/02   掲載:2017/01/03)

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    現在:2
  • いるび
    いるび さん  (女性/熊本市/30代/Lv.11)

    店内で食事をしていると、厨房から見えるシェフがチラリ★大人な魅力でとても男前なシェフです!こちらの料理は何を食べても美味しく、アルコールも豊富だし、夜の雰囲気がとっても素敵です。グルメなカップルのデート・女子会には最高の場所です♪コース料理は2000円くらいからあるので、グループで行かれる場合はコースがお得だと思います★ (投稿:2016/09/17   掲載:2016/09/20)

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    現在:3
  • チョコプリン
    チョコプリン さん  (女性/山鹿市/50代/Lv.12)

    ディナーでシェフおすすめお料理コースをいただきました。中でも鮪と山芋のタルタルミルフィーユとゴボウのフリットはおすすめです。女子会には嬉しいデザートサービスがありました。 (投稿:2016/06/27   掲載:2016/07/02)

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    現在:3
  • さっちん 
    さっちん  さん  (女性/菊池郡菊陽町/40代/Lv.24)

    ランチに行きました。シックな雰囲気の外観で女性に人気かと思いきや、男性の方々や幅広い客層の方達が来られてました。私は、またしてもハンバーグランチ、友達はパスタランチ。どちらもスープ・サラダ・コーヒーが付いて¥1080。美味しかった~。 (投稿:2014/11/18   掲載:2014/11/19)

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    現在:4
  • 昌☆
    昌☆ さん  (女性/熊本市/30代/Lv.29)

    お友達に連れていってもらい、ランチに行きました。日替わりランチを頼みました。サラダ、かぼちゃのポタージュ、メイン(ポークの野菜と焼いてバター風味のソースがかかってて超おいしかった!)、ドリンクが付いて1,000円でした。お店の雰囲気は、オシャレで、大人~な感じで、店内は女性のお客さんが沢山いました♪夜のメニューも豊富でアルコールも充実しているみたいでしたので、今度は夜にお邪魔したいです♪ (投稿:2013/10/17   掲載:2014/08/22)

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    現在:3

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