うどん・そば

ウドンコウボウトモチ

うどん工房 砥用

うどん工房 砥用

096-372-0601

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住所 中央区出水1-1-26, Kumamoto-shi, Kumamoto
熊本市中央区出水1-1-26
TEL 096-372-0601

※お問い合わせの際は「ひごなび!を見た」とお伝えいただければ幸いです。

FAX 096-372-0601
メール
営業時間
11:30~21:00
14:30~17:30(準備中)
[ランチ]
11:30~14:30
店休日 月曜日
駐車場
2台(裏に共同駐車場)
席数 21席
サービス 宴会・パーティ子供OK座敷あり全席禁煙ランチ持ち帰り宅配家族向貸切OK

このお店・スポットが掲載されているMAP

オススメ

梅ざるうどん 800円
天丼 880円
ごぼう天うどん・そば 610円

お店・スポットからのメッセージ

讃岐うどん本場・香川で修業した店主自慢の手打ち麺は、弾力ある食感と喉越しの良さが特長!特にオススメNo.1の梅ざるうどんは、梅とシソを練り込んだうどんを梅酢入りのつゆで。1人前に梅干し1個まるごと入ったヘルシーメニューです。地方発送も可!


おすすめのクチコミ  (23 件)

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このお店・スポットの推薦者
吉本興業
吉本興業 さん (男性/熊本市/40代) (投稿:2006/07/21  掲載:2006/07/21)
  • ひよこ豆
    ひよこ豆 さん  (女性/熊本市/30代/Lv.56)

    梅好きとして、ずっと気になっていた梅ざるうどんをいただきました。すごく爽やかで美味しかったです。つゆに溶かす赤紫蘇もいいですね。今度は冬のあったかい梅うどんをいただきたいです。 (投稿:2019/07/13   掲載:2019/07/15)

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  • むらえ
    むらえ さん  (女性/上益城郡益城町/30代/Lv.91)

    梅ざるうどんとおにぎりをいただきました。昔ながらの雰囲気の店内は懐かしい感じがして、そこで他ではないピンクのうどんをいただくのが楽しかったです。 (投稿:2015/05/13   掲載:2015/05/13)

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  • マメッ
    マメッ さん  (男性/熊本市/20代)

    梅うどんを食べました。麺を食べるとシソのいい香りが花を抜けました。スープはさっぱりしていて、海苔天とちくわ天も入っていて美味しかったです。 (投稿:2014/01/26   掲載:2014/01/27)

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  • マーユ
    マーユ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.75)

    夏に初めて行きました。何かの雑誌かなにかで見て、行きたかったお店です。名物の梅うどん。食べて来ました。本当に綺麗なピンク色。つゆ自体にも梅が入ってたように思いました。さっぱりしていて、本当夏にいいですね! 温かいのも気になりました。 (投稿:2013/10/25   掲載:2013/10/28)

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  • あ~い
    あ~い さん  (女性/熊本市/20代/Lv.32)

    平日の夜に伺いました。店内は広くはありませんが、落ち着ける感じのお店でした。口コミで気になってた《うめうどん》を注文しました。麺はきれいなピンク色でシソが練り込んでありました!!!!! スープは透明に近く、ほんのり梅が薫り、あっさりしていて美味しかったです♪ さらに梅干しもついてました。梅好きにはたまらない(о´∀`о) (投稿:2012/10/18   掲載:2012/10/19)

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  • むらえ
    むらえ さん  (女性/上益城郡益城町/20代/Lv.91)

    お昼過ぎに行ったら駐車場がいっぱいで、少し離れた所に案内してもらいました。梅ざるうどんは、見た目もかわいいピンク色の麺がつるつるっとのどごしよく、さっぱりしていて夏の食欲のない時にぴったりだと思いました。 (投稿:2012/10/06   掲載:2012/10/10)

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  • ERAたん
    ERAたん さん  (女性/宇城市/20代/Lv.39)

    梅ざるうどんをいただきました。梅肉とシソを練り込んで熟成させたものらしく、コシが凄かったです!! 40分ほど足踏みし、さらに一昼夜寝かせただけあるなっと、びっくり。おにぎりは、実家の土地でご自身で作られているそうで、塩加減が絶妙で、とても美味しかったです。 (投稿:2012/09/11   掲載:2012/09/11)

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  • おっとっと
    おっとっと さん  (女性/玉名市/40代)

    珍しい、梅ざるうどんいただきました。さっぱりして暑い夏に、ピッタリですね。 (投稿:2011/07/12   掲載:2011/07/14)

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  • anapon
    anapon さん  (男性/熊本市/30代/Lv.30)

    噂の梅うどん頂きました。爽やかな酸味と、あっさりスープとの相性、バッチリですね。 (投稿:2011/04/18   掲載:2011/04/20)

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  • rin
    rin さん  (女性/熊本市/30代/Lv.15)

    ずーっと気になっていた梅うどんを食べました。 梅の香りと風味がさわやかでした。 ダシの味も濃すぎず、とってもおいしかったです。 (投稿:2011/03/06   掲載:2011/03/08)

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