道の駅

ミチノエキカホクオグリゴウ

道の駅かほく 小栗郷

道の駅かほく 小栗郷

0968-32-4111

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今回使用したくまもとの赤

道の駅かほくの苺

まるで桜前線のように、苺が並び始めると春がすぐそこまで、という気分になりますよね。
「とよのか」などの生産が多いなか、熊本県のオリジナル品種「ひのしずく」は、熊本県農業研究センターが約9年の月日をかけて開発した、平成16年から本格的な栽培を始めた新しい品種です。数あるイチゴの中でもトップクラスの糖度を誇り、酸味も少なく非常においしいと評判です。果皮は鮮紅色で光沢に優れており、着色がよく色ムラもないなどと、見た目にも美しいいちごです。

ぜひ、食べてみてくださいね!

苺のバゲット

苺が大好きなのは、子どもだけではありませんよね?
大人ならではの食べ方を、ということでできたレシピです。
日曜の朝から食べてもよし、ウィークデーの夜にお酒のお供にするのもおすすめですよ♪

材料(一皿分)

バゲット 2枚
ゴルゴンゾーラ 10g
苺 2個
はちみつ お好みの量

作り方

1: バゲットにゴルゴンゾーラを乗せてトースターで5分程度、ゴルゴンゾーラが溶けるくらいあたためる

2: 適当な薄さにカットした苺を散らしてはちみつを好きなだけ掛けて出来上がり
ふんたママのワンポイント

なめらかでピリッとした刺激のあるゴルゴンゾーラははちみつとの組み合わせで美味しさが増します。そこに苺の程よい酸味も加わるとたちまちおつまみに変身です。ゴルゴンゾーラが溶けてあつあつのうちにパクッとお召し上がりください☆
ふんたママ プロフィール
ふんたママ画像

人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。

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おすすめのクチコミ  (87 件)

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アリエル
アリエル さん (女性/熊本市/30代/Lv.16) (投稿:2006/06/08  掲載:2006/06/09)
  • マーユ
    マーユ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.75)

    山鹿まで来たので、少し遠いですがついつい立ち寄ってしまいました。ほうれん草、キャベツ、小ぶりのスイカを購入しました! ポイントカードも利用させていただいてます。平日なのに、賑わっていましたよ! (投稿:2011/03/15   掲載:2011/03/16)

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  • じゃり豆
    じゃり豆 さん  (女性/福岡県八女市/50代/Lv.12)

    新鮮な野菜が安くて、たくさんあります! 筍やスイカが、売ってありましたよ^^ (投稿:2011/03/14   掲載:2011/03/15)

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  • あゆ姫
    あゆ姫 さん  (女性/熊本市/20代/Lv.104)

    今日は外にあるお店で、揚げ物を購入しました。出来立てだったらしく熱々で、とてもおいしかったです。駐車場も広く、トイレも綺麗にされているので便利です。 (投稿:2011/01/26   掲載:2011/01/26)

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  • あゆ姫
    あゆ姫 さん  (女性/熊本市/20代/Lv.104)

    夏場は小さい子供でも、安心して遊べるプールがあります。自然を満喫しながら、水遊びを楽しめます。 (投稿:2010/11/29   掲載:2010/12/22)

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  • ちむ
    ちむ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.2)

    寺山豆腐さんの、おからが大好きです! 試食もあり少し濃いめの味付けで、ご飯がよく進みます! (投稿:2010/12/03   掲載:2010/12/06)

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  • マーユ
    マーユ さん  (女性/熊本市/20代/Lv.75)

    お野菜が新鮮で安いです。オススメは栗団子や、おはぎなど手作りのものです。生産者の方のお名前なども書いてあるので安心できます。今日は、ヨモギあんもちを3パック買いました! 柔らかくて、ヨモギの風味が凄くよかったです。 (投稿:2010/11/14   掲載:2010/11/15)

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  • ☆ソライロ☆
    ☆ソライロ☆ さん  (女性/玉名郡和水町/20代/Lv.4)

    物産館でお弁当を買って外で食べました☆ 自然の雰囲気がよく美味しく頂きました。プールがあったので、来夏は子供を連れてまた行きたいです。授乳室があるので小さなお子様がいる方も、気軽にのんびり過ごせると思います。 (投稿:2010/11/14   掲載:2010/11/15)

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  • じゃり豆
    じゃり豆 さん  (女性/福岡県筑後市/40代/Lv.12)

    バイクツーリングの途中に立ち寄りました。お目当ては塩たこ焼きです♪ 野菜も格安で豊富に並んでいました。今の季節は栗ですね^^ (投稿:2010/10/07   掲載:2010/10/08)

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  • まるあ
    まるあ さん  (女性/熊本市/30代/Lv.13)

    熊本から福岡へ向かう途中に立ち寄りました。駐車場も広く、また新鮮なお野菜が安くたくさん並んでいて、いろいろとお買い物してしまいました。子ども連れから年配の方まで、とても賑わっていました! (投稿:2010/10/03   掲載:2010/10/04)

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  • mayumin
    mayumin さん  (女性/玉名市/30代/Lv.14)

    施設が広く、ドライブの途中には必ず寄りたい場所。 たくさんの新鮮なお野菜と、手作り物がたくさんありました。 お昼御飯もこちらで買いいただきました。 とっても美味しかったです。 (投稿:2010/09/27   掲載:2010/09/27)

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