道の駅 上天草さんぱーる
道の駅 上天草さんぱーる
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今回使用したくまもとの赤
さんぱーるの天草大王
天草大王のクリスマスパスタ
旬のお野菜と一緒に、弾力のある身と、口の中に広がるほのかな甘みを堪能してくださいね☆
材料(2人分)
•天草大王 200g
•ブロッコリー 一房
•かぶ 1/2
•にんにく 1片
•鷹の爪 少々
•オリーブオイル 大2
•塩、こしょう 適量
作り方
2: 鍋にお湯を沸かし塩を入れパスタを表示通りの時間茹でる
3: フライパンにオリーブオイルを敷きみじん切りにしたにんにくをいれる
4: にんにくの香りが立ってきたら食べやすい大きさに切った天草大王を皮目から焼いていく
5: 皮目に焼き色がついたら反対面も焼く、その時にかぶも投入し、塩胡椒で味を整え皿に出しておく
6: 空いたフライパンに鷹の爪とブロッコリーを入れ火を通していく、茹で汁を大さじ2加えて塩胡椒で味を整える
7: 茹でたパスタを加えてソースが絡んだらお皿に盛り天草大王とかぶを乗せる
8:お好みでパルメザンチーズやブラックペッパーを振り出来上がり
ふんたママのワンポイント
皆さまもよいクリスマスをお迎えください♪
- ふんたママ プロフィール
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人がすき、
食べることがすき、
お酒がすき。
熊本生まれ熊本育ち、
田舎で暮らす。
地の食材にこだわり、
調理師の資格を生かしながら
口福を追求している。
現在は熊本市内の飲食業界に
携わり仕事中。
おすすめのクチコミ (140 件)
- このお店・スポットの推薦者
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むーちゃん さん (女性/熊本市/20代/Lv.2) (投稿:2006/06/22 掲載:2006/06/22)
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シラノ さん (女性/熊本市/30代/Lv.50)
近くを通ったら必ず立ち寄ります。海の幸のお土産品がたくさん取り扱ってありますのでみていて楽しいですよ。レストランなどもありますが、海を眺めてお土産を購入するだけでもおすすめ! (投稿:2021/10/01 掲載:2021/10/04)
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あゆ姫 さん (女性/熊本市/30代/Lv.104)
物産館が大きく3つに分かれていて見ごたえ十分です!農作物やお土産品を中心とした物産館と、お花を中心とした物産館、鮮魚中心とした物産館に分かれています。天草の美味しいものが集結しまくってるので楽しい買い物ができました。 (投稿:2021/09/12 掲載:2021/09/13)
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tac さん (女性/熊本市/30代/Lv.32)
野菜、生花、鮮魚が豊富にあります。ちりめんじゃこが入ったちりんとう260円がおいしかったです。食堂も安くて人気みたいで、土日は待ち時間があるようでした。 (投稿:2021/09/07 掲載:2021/09/08)
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あゆ姫 さん (女性/熊本市/30代/Lv.104)
モリンガファームのコーナーにどんどん新しい商品が増えているので、毎回チェックしてます。レモンを入れて混ぜると色が変するお茶が美味しかったですよ。見事に色が変化するので見るのも楽しいです。 (投稿:2021/06/18 掲載:2021/06/18)
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ひよこ豆 さん (女性/熊本市/30代/Lv.56)
ドライブの途中に小腹が空いたので、ピーナッツバターのパン、紅茶のシフォンケーキ、どら焼きを購入しました。パンは持った瞬間ふわふわすぎてびっくりしました。ピーナッツが大きめで食感がよかったです。シフォンケーキもふわふわの優しい食感で、保存料など入っておらず安心して食べられました。どら焼きは、あんこが甘さ控えめで豆がほくほくでした。どれも全部とても美味しくて、買ってよかったです。 (投稿:2021/04/30 掲載:2021/05/02)
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あゆ姫 さん (女性/熊本市/30代/Lv.104)
ついに!幻の「しげきたかちゃん」をゲットすることができました。すごく辛くて美味しいという手作りの一味。すぐに完売する幻の商品で、去年は今シーズンはもう販売しないということでしたが今年は販売されたようですね。私は辛い物が得意ではないので、欲しがってた友人へプレゼントするものでしたが、めちゃくちゃ喜んでくれました。 (投稿:2021/05/02 掲載:2021/05/02)
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あゆ姫 さん (女性/熊本市/30代/Lv.104)
以前から気になってた肉まんが美味しいという情報をもらったので購入してみました。冷凍状態で天草の美味しい食材をたっぷり詰めた肉まんが販売されてます。3種類とも購入しましたがどれもおいしかったのでリピしたいと思ってます。 (投稿:2021/03/24 掲載:2021/03/26)
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新米ママ さん (女性/菊池郡大津町/20代/Lv.31)
よく利用する物産館です。地元の方の手作りの野菜やみかんが並んでいてお得に購入することができます。お土産用に買った天草サブレがサクサクで美味しかったです。 (投稿:2021/02/17 掲載:2021/02/18)
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あゆ姫 さん (女性/熊本市/30代/Lv.104)
天草の大好きなパン屋さんの営業日が減ってるのですが、こちらの物産館では休みの日でも購入できるので便利に通ってます。今回もお気に入りのパンを買い占めちゃいました。 (投稿:2021/02/10 掲載:2021/02/12)
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アリエル さん (女性/熊本市/50代/Lv.16)
お魚とお花目的で寄りました。この時期デコポンやみかん等柑橘系がたくさん置いてありました。お魚が安くて氷もいただけるので安心です。お花も種類が多く榊も安く購入できますよ。 (投稿:2021/02/03 掲載:2021/02/04)
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