ヒグラシ CAFE&PIZZA

三才 さん  （女性/熊本市/30代/Lv.10）

吉無田水源に向かう途中、看板がちょこちょこ出ていて、それに引き寄せられて伺いました。広い道から、砂利道に入っていきますが、本当にこの先にお店があるのか、もしや何かのトラップか！？　と不安になりながら進むと、ちゃんと到着しました。看板に魅かれてお店に入ったのは初めてでしたが、大正解でした。お店の作り自体も木をふんだんに使っており、椅子も一つ一つ雰囲気の違うもので、愛情があふれていると申しますか、ものに対する丁寧な姿勢がうかがえました。メニューはピザのみですが、大きな窯で焼かれたアツアツピザが食べられます。陶芸教室もされており、器も手作りだそうで興奮しました。期間限定のピザ2種類を、ピザセットとして頂きました。どちらもトマトベースのピザで、ブラックオリーブが入っている方は、ニンニクが効いておりすごく食欲を刺激されました。ゴルゴンゾーラチーズも、味が濃すぎず、ピザでチーズたっぷりなのに、なぜかヘルシーな気分で、全然どっかりきません。デザートのホワイトムースが、またほんのり甘くてコーヒーとすごく合いました。まさにこれぞ隠れ家！　でもお客さんは次々に来ていましたよ。 （投稿:2011/09/12   掲載：2011/09/15）

ふにゃりんご さん  （女性/熊本市/30代）

ベーコンピッツアセットを、頂きました。もっちり生地と、カリカリベーコンとの相性バッチリでした。 （投稿:2011/09/11   掲載：2011/09/12）

tac さん  （女性/熊本市/20代/Lv.32）

山の中にあって迷いそうですが、看板に従って進んでいくと、ようやくお店に辿り着きました。ひぐらしがまで作られた器で出される、サラダやデザートは格別です。自家製ベーコンのピザが、とてもおいしかったです。ピザ、サラダ、デザート、コーヒーor紅茶で1,500円だったと思います。夏は涼しくてゆっくりした時間が過ごせます。 （投稿:2011/09/06   掲載：2011/09/07）

食いしん坊 さん  （女性/熊本市/40代/Lv.4）

ゴールデンウイークに行ったのですが、そこら辺は渋滞の心配もなくほとんど貸しきり道路でした。看板から入り狭い道を果てしなく行くとお店があり、そこは山の中にぽつんと街があるような賑わいでした。空気がきれいで石窯で焼いたピザを外のテラスでいただくと最高に美味しく、モチモチした生地に自家製ベーコンのピザは美味しかったです。ちょうどこの日は催しと併設する窯元の窯開きがあっており、バイオリンのコンサートもあり、充実かつリフレッシュすることが出来ました。 （投稿:2011/05/10   掲載：2011/05/18）

せいちゃん さん  （女性/山鹿市/20代/Lv.1）

カーナビで迷いながら行きました。ピザセットをいただきました。 自家製ベーコンとマルゲリータをいただきました。自家製ベーコンの香りが口の中に一瞬で広がります。そしてちょうどいい塩気。 トマトソースとの相性が最高によかったです。 （投稿:2011/04/30   掲載：2011/05/02）

りーり さん  （女性/阿蘇郡南阿蘇村/20代/Lv.24）

ピザのセットでベーコンがのっているのをいただきました。モチモチとした塩気のある生地にたっぷりのベーコン。そしてミニトマト。ミニトマトバッチリ合います。ピザは大きいですが、もし食べ切れなくても包んで下さるので安心です。雰囲気がいいのでつい、長居しそうになっちゃいました！ （投稿:2011/04/15   掲載：2011/04/18）

ふりかけ さん  （女性/熊本市/20代/Lv.72）

ピザのセットをいただきました。お野菜がいろいろとのっているピザを食べました。なすびにニガウリなどいろいろな具材が使われていましたねー。薪がまで焼かれているそうです。カリッとしていたり、もっちりとしていたり、とってもおいしかったです。 （投稿:2010/11/21   掲載：2010/11/25）

ほお さん  （男性/熊本市/40代/Lv.2）

数回、訪れたことがあります。 初めての時は看板に惹かれて何となく行ってしまったのですが、当たりでした！　道程にはちょっと驚きましたが(笑)。 お店のロケーション、雰囲気、ピザ、とっても良かったです。 ついゆっくりしてしまいます。 （投稿:2010/11/10   掲載：2010/11/10）

ぷりっつ さん  （女性/熊本市/30代/Lv.19）

夏に行きましたが、とても涼しくて快適でした。ランチでピザセットを頂きましたが、生地がもっちりとしていて、味も美味しかったです。 （投稿:2010/10/29   掲載：2010/10/30）

mi-chan さん  （女性/熊本市/30代/Lv.9）

このカフェに行くと、自分たちも自然に溶け込んでしまえるような気がして、ついつい長居をしてしまいました。 そばを流れる川の音と、風が木々を揺らす音と、虫の声がとっても心地良いです。 もちろん、窯焼きのピザも生地はモチモチ、具もたっぷり載ってて美味しかったです♪ （投稿:2010/10/07   掲載：2010/10/08）